focaccia morbidissima
Moderatore: Madamadorè
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figurati!
io ho messo la farina nella mdp poi ho versato l'olio ed il burro fuso del mo, dato una giratina veloce, poi ho aggiunto i liquidi tiepidi con lo zucchero ed il lievito sciolto benissimo ed ho fatto impastare per un po, dopo ho aggiunto il sale ed ho fatto impastare per un boh 10 minuti , ho lasciato l'impasto dentro e a momenti traboccava fuori quindi ti consiglio di toglierlo! Ed h fatto mezza dose ovvero 500 kg ...
io ho messo la farina nella mdp poi ho versato l'olio ed il burro fuso del mo, dato una giratina veloce, poi ho aggiunto i liquidi tiepidi con lo zucchero ed il lievito sciolto benissimo ed ho fatto impastare per un po, dopo ho aggiunto il sale ed ho fatto impastare per un boh 10 minuti , ho lasciato l'impasto dentro e a momenti traboccava fuori quindi ti consiglio di toglierlo! Ed h fatto mezza dose ovvero 500 kg ...
ciao
- abiful
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ch vuol dire burro fuso del MO?e il lievito l'hai sciolto insieme ai liquidi tiepidi e lo zucchero?abiful ha scritto:figurati!
io ho messo la farina nella mdp poi ho versato l'olio ed il burro fuso del mo, dato una giratina veloce, poi ho aggiunto i liquidi tiepidi con lo zucchero ed il lievito sciolto benissimo ed ho fatto impastare per un po, dopo ho aggiunto il sale ed ho fatto impastare per un boh 10 minuti , ho lasciato l'impasto dentro e a momenti traboccava fuori quindi ti consiglio di toglierlo! Ed h fatto mezza dose ovvero 500 kg ...
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