ciambella al marzapane

Moderatore: Madamadorè

Rispondi
Avatar utente
lux
Mollista Senior
Mollista Senior
Messaggi: 7581
Iscritto il: 27 maggio 2002, 17:54

ciambella al marzapane

Messaggio da lux »

Ricetta di Nigella Lawson
250 gr burro
250 gr Marzapane
150 gr. zucchero
vaniglia
6 uova
150 gr. farina autolievitante (o 150 gr farina + 1 cucchiaino lievito)
aggiunte da me: goccie di cioccolato
Stampo da ciambella 25 cm.

Tagliare a cubetti marzapane e burro e metterli nel frullatore con le lame e lo zucchero. Frullare fino a che abbastanza morbido. Aggiungere vaniglia e uova una ad una ed infine farina e lievito.
Se si desiderano le goccie di cioccolata.

Imburrare e infarinare (io ho messo zucchero) uno stampo da ciambella e infornare a 170C per 40 min - 50 min. (dopo 40 prova stecchino).

Aggiungo foto di Nigella (dal libro domestic goddess), perche' la mie era sfuocata.
Immagine
"Il formaggio gratis lo si trova solo nelle trappole per topi" (Proverbio russo)
"The children who need love the most will always ask for it in the most unloving ways.”

Rispondi

Torna a “Cucina, ricette dolci: pasticceria, torte, cioccolata&Co, dolci mini”