Biscotti di frolla per San Valentino

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Priscilla73
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Biscotti di frolla per San Valentino

Messaggio da Priscilla73 »

Sono dei semplicissimi biscotti di frolla decorati,mi scuso per la banalità ,ma la decorazione ( che ho visto su internet ) é carina e simpatica e può essere utile a qualche cuochina pasticciona come me.Ai bimbi sono piaciuti un sacco.

Per la frolla
280 gr di farina oo
100 gr di zucchero a velo
100 gr di burro
Un cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
1 uovo
Una bustina di vanillina

Per la decorazione :
Cioccolato fondente di buona qualità
Cedette colorate ,palline argentate ,scaglie di cioccolato bianco,zucchero colorato...sbizzarritevi con la fantasia

Nella planetaria burro ,farina,vanillina ,lievito e sale ,formare la sabbia ,aggiungere lo zucchero e l'uovo .Formare la palla di composto e stenderlo ,ritagliare i biscotti a forma di cuore.Sistemarli su placca da forno rivestita di carta forno e cuocere a 180 gradi per 15 minuti circa ,i biscotti non devono colorarsi troppo .Fateli raffreddare e dopo intingerli per metà nel cioccolato fuso al microonde dando dei colpetti una volta sollevati per far colarebil cioccolato in eccesso ,poneteli ad asciugare su un foglio di carta forno e versare sopra le codeste colorate
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