Indice: PIATTI FREDDI PER L'ESTATE

[Madamadorè]

B

Bresaola alla vinaigrette

C

Cous cous alla mela verde
Cous cous al tonno con pomodorini al profumo di menta
Cous cous estivo

F

Farro con pomodirini e scaglie di parmigiano
Feta su tartare di verdure

G

Gaspacho di melone

I

Insalata croccante
Insalata di riso
Insalata di riso con prosciutto e melone
Insalata fredda di cannellini e zucchine passo passo
Insalata fredda di ceci e menta
Insalata fredda di patate passo passo

O

Orzo perlato al curcuma e verdure
Orzo perlato al salmone affumicato

R

Riso venere con verdure saltate

T

Tartare passepartout