Pagina 1 di 1

Bocconcini di pollo "a modo mio"

Inviato: 3 ottobre 2012, 11:41
da bianca267
ridurre a bocconcini un petto di pollo.
Metterli in una terrina e cospargerli di limone, salsa di sojia, paprica dolce, curry, erba cipollina, pepe macinato. Amalgamare per bene e far riposare una mezz'ora.
Nel wok far rosolare una cipolla, poi aggiungere ai bocconcini di pollo un paio di cucchiai di farina e versare nel wok. Far rosolare per bene ed aggiungere un bicchiere di acqua, coprire e portare a cottura (circa 20 minuti).
Provateli e poi mi direte!!!!

Immagine

Re: Bocconcini di pollo "a modo mio"

Inviato: 3 ottobre 2012, 11:53
da khurabia
...

Re: Bocconcini di pollo "a modo mio"

Inviato: 3 ottobre 2012, 12:14
da Pea73
io li faccio "a modo mio" più o meno così
le mie varianti: con capperi, un pò di vino bianco, senza soia e farina

proverò anche la tua. è una garanzia :)