TORTE DECORATE(compleanni ecc)FOTO

Moderatore: Madamadorè

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lekbir
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Messaggio da lekbir »

la metto anche qui

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Mamma di una pupa, di un cucciolo e di una fagiolina

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sonica60
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Messaggio da sonica60 »

Ecco le mini tortine che ho preparato oggi!

Per essere la prima volta che faccio la pasta di zucchero, sono abbastanza soddisfatta.

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moorea
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Messaggio da moorea »

moorea ha scritto:senza pretese :oops:
noi oggi abbiamo festeggiato così, la santa Pasqua ed i compleanni delle mie Valentina ( 9 ) e Annalisa ( 3)
abbiamo realizzato insieme tutte le decorazioni e le bimbe si sono divertite tantissimo a modellare ..io un pò meno poi a pulire lo zucchero dalla cucina hehe era ovunque.. chissà le formiche come si sfregavano felici le zampette
niente di che... solo per divertirsi con le bimbe.. sono consapevole delle imperfezioni ma ritengo che, se mi fossi messa ad urlare " state lontane da qui" la torta sarebbe venuta forse meglio ma il divertimento ed il ricordo sarebbe stato ben diverso! :love :uaz:
(anche se non vi dico le mille volte in cui Annalisa mi ha staccato le braccine dei barbapapini vari e combinato disastri di ogni genere hehe:
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RICETTA
UN PAN DI SPAGNA PER LA TORTA SOTTO ( LA PIù GRANDE)
UNA TORTA NUVOLA NERA PER QUELLO SOPRA ( DIAMETRO PIU' PICCOLO)
farcitura torta sotto:
chantilly e fragole a pezzetti ( preventivamente pulite, tagliate, zuccherate e cosparse di succo di limone)
ho bagnato con il succo lasciato dalle fragole

torta sopra farcita con sola chantilly e bagnata con poco latte

torta sopra ricoperta di panna verde
torta sopra rivestita con PDZ bianca ( torta posizionata sopra quella alle fragole, direttamente con il vassoietto per poterla poi levare e tagliare agevolmente)
decorazioni in PDZ setosa al limone
palline sotto fatte con pasta di zucchero e cacao in polvere
la paura ci difende dall'incoscienza, il coraggio ci difende dalla paura..

moorea
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Messaggio da moorea »

moorea ha scritto:oggi abbiamo preparato la torta per Valentina, che compie 9 anni!
voleva una torta con il mare, le conchiglie, le sirene ( lei voleva Barbie Avventura nell'Oceano per la precisione, non una sirena qualunque hehe)
ho fatto il possibile :-)
le sirene le ho preparate a pennello, dipingendo con il cioccolato, nei giorni scorsi, idem per le conchiglie e gli animaletti marittimi (molti dei quali sono finiti nel pancino di Annalisa)
ho finito ora, è nel frigo ed attende impaziente l'attacco di tutti gli amici di Valentina
è un pan di spagna e una Nuvola Nera
domani terminerò la decorazione
praticamente vuole essere una montagnetta ( fatta di torta nuvola nera) a picco sul mare, o almeno ci ho provato insomma!!! :D



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DOMANI LI SPOLVERO E LI LUCIDO


RICETTA
preparare il PDS nella teglia delle lasagne rettangolare e una torta nuvola nera nella teglia classica rotonda
nei giorni precedenti le decorazioni stile marino

farcire entrambi a piacere ( io ho farcito il pds con fragole e panna e la torta al cioccolato con panna )
posizionare la torta al cioccolato, fatta a pezzi, sui bordi della torta pan di spagna a simulare le montagne
ricoprore con le briciole di torta a simulare la terra
aggiungere le decorazioni, pesci sirene ecc e mettere la panna azzurra a simulare l'acqua

Ho corretto il titolo perchè Valentina mi specifica che si chiama "Barbie avventura nell'oceano " tratta da un cartone animato che a loro è piaciuto moltissimo ed effettivamente per i soggetti dipinti in cioccolato io ho stampato e riportato quelli
la paura ci difende dall'incoscienza, il coraggio ci difende dalla paura..

crissi
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Messaggio da crissi »

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lavi
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la mia prima torta in pdz

Messaggio da lavi »

ecco qua... Grazie a Frafrà, Giulia75, Moorea, Tri, Madamadorè, Titti1 e Fran73 ho fatto il dolce x i 7anni della mia Laura e della sua amichetta: un pds doppio, bagna di latte e zucchero, doppia farcia di crema pasticcera e di crema di nutella, copertura di pdz.

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(le foto sono della mezzanotte in cui l'ho finito :zzz quindi da ripulire, mettere cordino finale alla base, decori di brillantini etc etc..)
Che ve ne pare?
E' tutto merito delle meravigliose molline :mrgreen: che mi hanno aiutata!!! :bacbac:

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dany baby
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Messaggio da dany baby »

mi inchino a cotanta maestria :giu:

E dopo questi capolavori ultraterreni haime l'ingrato compito di riportare il livello ad un tenore più umano :***: altrimenti si potrebbe pensare che postano solo pasticcere professioniste!

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virgoletta
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Messaggio da virgoletta »

metto la mia 1 pdz che ho fatto per il compleanno di mio figlio



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lux
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Messaggio da lux »

Ecco qui la torta Leone per l'onomastico di Marco (e mia prima, pasticciatissima) PDZ

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Messaggio da Pea73 »

TORTA PRIMA COMUNIONE

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Messaggio da Lillafiore »

aggiungo quella della suocera
è una torta al limone di Lilla ( :lol: ) farcita con la crema di Frafrà. sopra il classio, pdz setosa, i fiorellini li ha fatti Fla con lo stampino :love

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A modo mio, e pazienza se a qualcuno il mio modo d'essere non piace. Di piacere a tutti, sinceramente, non mi sono mai illuso. R. Baggio
ho la scrivania in centro - larous dixit
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Frafrà
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Messaggio da Frafrà »

Aggiungo anche io qualche foto!
Festa della Mamma 2009, pasta frolla+crema pasticcera+frutta fresca:
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Compleanno marito 2009, pasta sfoglia, crema chantilly + fragole:
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Nuvola Nera versione natalizia:
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Compleanno mamma, Nuvola nera ripiena di camy cream:
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Compleanno papà, crostata tiramisù:
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Primo esperimento con pdz, pan di spagna ripieno di crema pasticcera:
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91 anni Nonna, pds farcito con crema al caffè, copertura e decorazioni in pdz:
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Compleanno collega dell'ufficio, torta al cioccolato ripieno di chantilly:
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Torta per la cognata che arriva da lontano, pds bagnato con succo di fragole e farcito con pasticcera e fragole a pezzi. Decorazioni in pdz cpn tecnica "cestino":
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Particolare:
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Compleanno zia, semifreddo crema pasticcera, panna e fragole:
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Torta prova, Pan di spagna con crema chantilly e gocce di cioccolato, decorata con pdz e ghiaccia:
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Per ora mi pare tutto! :mrgreen:

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fran73
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Messaggio da fran73 »

Ed ecco anche qui la torta spiaggia

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soeci
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Messaggio da soeci »

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lavi
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Messaggio da lavi »

La metto anche qui: Dora x la mia treenne Viola..
ho scritto di là che ho avuto problemi coi colori acquosi.. col pennarello alimentare e la lucidatura.. con le decorazioni che mi si son seccate troppo..
Però a Viola è piaciuta e questo basta :sorry
e cosa non di poco conto con la teglia nuova il pds era venuto altissimo e buonissimo, la farcia di pasticcera son riuscita a farla delicata e quella alla nutella morbida morbida...non si vede dalle foto ma posso mostrarvi i risultati sul fisico :lol: altro che prova costume!! :oops: :mrgreen:
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