I nostri buffet FOTO

Moderatore: Madamadorè

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prumiao
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Messaggio da prumiao »

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pizzette di rosticceria con olio evo
spiedini di wurstel di tofu, pomodori secchi e zucchine sottolio
focaccia con patate
altri spiedini
torta salata alle erbe
noccioline
tartufini cacao e cocco
brownies veg
Siamo gatti,siamo noi!Siamo gatti, beati noi!

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Ely80
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Re: I nostri buffet FOTO

Messaggio da Ely80 »

Meglio tardi che mai vi faccio vedere un po' del buffet fatto per il battesimo di Diletta (fatto ad ottobre):

Alcune cose ho preso spunto da cookaround ma ora non ricordo più da chi ho "rubato":

Panini fatti al latte da me (ricetta di sembra di moony di cook)
Li ho fatti prima, congelati già tagliati e farciti alla mattina e alcuni infilati nell'ananas:

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Altri panini a sinistra e a destra dei piccoli croissant farciti anche quelli fatti da me:

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sempre mini croissant con nel ripieno varie erbette:
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questi ripieni di nutella:

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Pizzette di Luca di cookaround (anche queste congelate in precedenza)

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torta tramezzino:

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tramezzini e girelle:

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vari salatini di pasta sfoglia:

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spiedini:

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polpette di tonno e ricotta:

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torta danubio con vari ripieni ne avevo fatte 2 salate e una dolce:

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Biscotti e spumini fatti da mia mamma:

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palline di cioccolato sempre opera di mia mamma:

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grissini fatti da me per i bimbi: (a sx si intravede anche la crostata)

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idea del marito perchè non ero riuscita a preparare i tramezzini alla nutella per i bimbi allora mi ha detto metti direttamente pane e nutella in tavole e voilà:

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il buffet visto da lontano:

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e per finire le torte opera di mia mamma:

Per il battesimo di Diletta 2 torte alla frutta:

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Per il compleanno di Sofia 5 anni 2 bavaresi non mi ricordo come:

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Per i 6 anni di Sofia pan di spagna con mascarpone e nutella:

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FINITO! ;)
Non scrivo praticamente quasi mai ma stavolta ho dato tutta me stessa! :D

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lekbir
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Re: I nostri buffet FOTO

Messaggio da lekbir »

Rinfresco comunione. Mi stavo dimenticando, comunque qualcosa son riuscita a fotografare...mentre stavano già spazzolando via!
Vado in ordine:

salatini di pasta di sfoglia (foto), pizzette, polentine abbrustolite:
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funghetti
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risotti (alcuni ai piselli, altri agli asparagi) dentro un guscio di pasta sfoglia
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muffin ai pisellini
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torte salate: una con spinaci, l'altra con mortadella+olive+pistacchi
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polpettine e pinzimonio
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macedonia, crostatine alla marmellata e infine torta barbie con all'interno salame dolce
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Mamma di una pupa, di un cucciolo e di una fagiolina

ceci74
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Re: I nostri buffet FOTO

Messaggio da ceci74 »

ma come siete braveee! ma la torta di tramezzini è un'idea fantastica.. sono immagino, solo tramezzini composti a torta giusto??? brave.. sono ammirata... io i panini ecc li faccio da me, ma non credo avrei pazienza di farne così tanti da porterli poi usare come buffet.. eppure a settembre vale festeggerà il suo compl a casa con 4 amici e volevo fare un buffet.. vediamo se vi rubo qualche idea.. brave brave!
essere diversi non vuol dire essere sbagliati!

tataenela
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Re: I nostri buffet FOTO

Messaggio da tataenela »

buffet quarto compleanno della mia principessa :mrgreen:


il buffet dolce con biscotti al limone, biscotti con gocce di cioccolato, biscotti nutellosi, biscotti al cioccoloato con granella e senza grenella ( ricetta americana), muffin all'ananas e muffin al cioccolato con cuore di cioccato bianco, ciambellone di bianca, torta after eight, girelle di nutella

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buffet salato: pizzette, panini farciti, focaccine tutto con pasta da rosticceria, erbazzone emiliano, carciofa, salatini, girelle salate ( prosciutto o tonno)

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crostata al limone

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" per ogni cosa c'è un motivo" e io sono alla ricerca del "mio motivo"
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