le castagnole, con foto cuochetta
Moderatore: Madamadorè
- dany baby
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le castagnole, con foto cuochetta
Le ho fatte fare alla mia cucciola (per tenerla impegnata visto che la sorella era al corso di pittura) le ha fatte tutte diverse ^^" piccole, medie e grandi ma era così concentrata
p.s. mi perdonerete la faccetta ancora sporca di latte e nesquik
ricetta
CASTAGNOLE
INGREDIENTI E DOSI: 300 g di farina – 75 g di burro – 2 uova – 100 g di zucchero 1 bicchierino di rhum o di altro liquore a piacere – ½ bustina di lievito in polvere – olio per friggere.
PREPARAZIONE: mescolate in una terrina le uova, lo zucchero, il liquore e il burro sciolto a lieve calore e, a poco a poco, aggiungete la farina e il lievito, sempre mescolando. Rovesciate il composto sulla spianatoia infarinata e lavorate la pasta finché sarà compatta; formatene alla fine dei lunghi bastoncini grossi come un pollice. Tagliateli a pezzetti grossi come una grossa nocciola, arrotondateli fra le mani e poi friggeteli, pochi alla volta.
Ritirate le castagnole dal fuoco quando saranno ben rigonfie e dorate. Scolatele dall’olio e servitele tiepide, cosparse di zucchero.
p.s. mi perdonerete la faccetta ancora sporca di latte e nesquik
ricetta
CASTAGNOLE
INGREDIENTI E DOSI: 300 g di farina – 75 g di burro – 2 uova – 100 g di zucchero 1 bicchierino di rhum o di altro liquore a piacere – ½ bustina di lievito in polvere – olio per friggere.
PREPARAZIONE: mescolate in una terrina le uova, lo zucchero, il liquore e il burro sciolto a lieve calore e, a poco a poco, aggiungete la farina e il lievito, sempre mescolando. Rovesciate il composto sulla spianatoia infarinata e lavorate la pasta finché sarà compatta; formatene alla fine dei lunghi bastoncini grossi come un pollice. Tagliateli a pezzetti grossi come una grossa nocciola, arrotondateli fra le mani e poi friggeteli, pochi alla volta.
Ritirate le castagnole dal fuoco quando saranno ben rigonfie e dorate. Scolatele dall’olio e servitele tiepide, cosparse di zucchero.
- pisy
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Re: il dolce di carnevale più semplice che ci sia: le castagnole
uhmmmm gnammy io adoro le castagnole anche di + delle frappe!!!!!
- bearic
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Re: il dolce di carnevale più semplice che ci sia: le castagnole
ma che brava questa piccola cuoca
e che aspetto invitante
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- ludo68
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
Bellissima la tua mini cuoca!
Le mie sono venute più o meno così... in che olio le hai fritte? e quanto olio hai usato: la pallina stava tutta intera o dovevi girarla?
Per me era la prima volta..
Le mie sono venute più o meno così... in che olio le hai fritte? e quanto olio hai usato: la pallina stava tutta intera o dovevi girarla?
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- dany baby
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
Io ho usato del friol che avevo da disfesciare ne ho messo un bel pò in un pentolino non troppo largo, le palline galleggiavano, ogni tanto le giravamo per farle colorare uniformemente
a parte le prime che mi son diventate fin troppo scure, le altre, una volta assestata la temperatura, le lasciavo friggere per circa 3 minuti
a parte le prime che mi son diventate fin troppo scure, le altre, una volta assestata la temperatura, le lasciavo friggere per circa 3 minuti
- biscotto
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
io le adoro,non le ho ne mai fatte e neppure mangiate da qualcuno che le fa in casa,sono comprate pre confezionate!!
devo provare a farle,questa ricetta mi piace molto
grazie!!
favolose a vedersi e la cuochina è un'amore!!!
devo provare a farle,questa ricetta mi piace molto
grazie!!
favolose a vedersi e la cuochina è un'amore!!!
Dio ci ha dato due orecchie, ma soltanto una bocca, proprio per ascoltare il doppio e parlare la metà. (Epitteto).
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
la cuchina brava e bella bella
e l'aspetto della pietanza è sublime... sono stata torppo formale? beh allora... ste castagnole me paiono tanto tanto boooooone!!!!
e l'aspetto della pietanza è sublime... sono stata torppo formale? beh allora... ste castagnole me paiono tanto tanto boooooone!!!!
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- fran73
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
Hummm, che boooone...ma tua figlia è semplicemente
lo confesso...io ho un debole per questa cuochina
lo confesso...io ho un debole per questa cuochina
...l'infelicità dei poveri e la beatitudine dei ricchi non fanno parte della natura delle cose come il giorno e la notte, il caldo e il freddo, il sole e la pioggia...[S.V.]
Le cose che fai tu hanno sempre un buon profumo [Emma]
http://www.mappadeidolci.com
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- Pea73
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
la piccola cuoca è meravigliosa
davvero un amore coi baffi di nesquik
le castagnole non le ho mai fatte nè assaggiate
son buone? veloci? ci provo?
davvero un amore coi baffi di nesquik
le castagnole non le ho mai fatte nè assaggiate
son buone? veloci? ci provo?
"una felice infanzia è uno dei doni più preziosi che i genitori abbiano il potere di regalare"
"io lassù tra le stelle ho qualcuno che non dimenticherò mai"
https://www.facebook.com/pages/Pasticci ... 1476550763
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- susanna_a
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
che delizia! E che cuoca... da mangiare!
Autrice dei libri "Creare insieme con i più piccoli", attività creativo-manuali per genitori e figli, Armando editore.
le mie foto: http://susansnake.deviantart.com/gallery/
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- nika
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
mamma di un atleta, di un'artista, di una randagia e di un cuoricino.
- Madamadorè
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
Buone le castagnole
Ma la topola con la bocca al nescquik è..............
Ma la topola con la bocca al nescquik è..............
Quando muoio voglio essere caramellata
Amo le montangne.....
perchè mi ascoltano in silenzio....
perchè giudicano imparziali le mie debolezze e la mia forza.....
perchè mi insegnano i miei limiti.
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- dany baby
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Re: le castagnole, con foto cuochetta
Grazie a tutte
Io le amo più delle chiacchere e son velocissimePea73 ha scritto:son buone? veloci? ci provo?