pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
Moderatore: Madamadorè
- ORIONE
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pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
altrimenti mi sento una guardona che vi sfrutta e basta, ma tra che cucino poco, tra che le foto fanno pena, mi faccio viva di rado.
aperitivo con: tartine di ricotta, salmone affumicato e prezzemolo - crostini con burro e uova di lompo - cestini di lattuga con gamberetti e maionese home made mescolata a panna montata - frittelle di pane al sapore di mare (surgelate, non so nemmeno che ci fosse dentro )
primo: paella alla valenciana (con piselli, peperoni, pollo, vongole, cozze, gamberetti, code di gamberi, totani, calamari)
secondo: totani ripieni - astice (promesso a Matteo da quando l'ha mangiato la prima volta tre anni fa a Marsiglia, poi non c'era più stata l'occasione)
contorno: insalata verde - carciofi fritti
dolce: fragole con la panna e torta alle fragole e crema di ricotta (la crema di ricotta l'ho presa dal post con la torta dei pony, strepitosamente buona. La base era un PDS molto alternativo, mi sono scordata il burro e lo sbattitore non ha fatto il suo dovere, tanto che l'ho defenestrato)
aperitivo con: tartine di ricotta, salmone affumicato e prezzemolo - crostini con burro e uova di lompo - cestini di lattuga con gamberetti e maionese home made mescolata a panna montata - frittelle di pane al sapore di mare (surgelate, non so nemmeno che ci fosse dentro )
primo: paella alla valenciana (con piselli, peperoni, pollo, vongole, cozze, gamberetti, code di gamberi, totani, calamari)
secondo: totani ripieni - astice (promesso a Matteo da quando l'ha mangiato la prima volta tre anni fa a Marsiglia, poi non c'era più stata l'occasione)
contorno: insalata verde - carciofi fritti
dolce: fragole con la panna e torta alle fragole e crema di ricotta (la crema di ricotta l'ho presa dal post con la torta dei pony, strepitosamente buona. La base era un PDS molto alternativo, mi sono scordata il burro e lo sbattitore non ha fatto il suo dovere, tanto che l'ho defenestrato)
- biscotto
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Re: pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
tutto molto molto invitante!!!complimenti!!
Dio ci ha dato due orecchie, ma soltanto una bocca, proprio per ascoltare il doppio e parlare la metà. (Epitteto).
- nika
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Re: pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
che buon pranzo!
mamma di un atleta, di un'artista, di una randagia e di un cuoricino.
- Madamadorè
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Re: pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
Wow!!! Mi piace tuttissimo. Gnam!!
Quando muoio voglio essere caramellata
Amo le montangne.....
perchè mi ascoltano in silenzio....
perchè giudicano imparziali le mie debolezze e la mia forza.....
perchè mi insegnano i miei limiti.
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- susanna_a
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Re: pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
che fameeeeeee
bravissima!
bravissima!
Autrice dei libri "Creare insieme con i più piccoli", attività creativo-manuali per genitori e figli, Armando editore.
le mie foto: http://susansnake.deviantart.com/gallery/
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Re: pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
... quei totani ripieni li mi fanno venire un languorino ...
" per ogni cosa c'è un motivo" e io sono alla ricerca del "mio motivo"
- Debora
- Fondatrice - Amministratore
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Re: pranzo di pesce - tanto per dare un contributo
passa la paella, mamma che voglia!!! brava Orione, io ADORO il pesce non pesce