taomarg ha scritto:Miuky che buona! e diventa alta?
Sì, se riempio bene lo stampo da plumcake! uso 5 o 6 uova e un bel po' di emmenthal a cubotti!
In questo periodo cucino poco, siamo spesso fuori e se sto a casa cose veloci, fresche e vegetali.
Riassumo qualche piatto sfizioso, che ho alternato a prosciutto e melone o zucchine bollite:
- polpettine di trita avvolte in foglia di limone (del mio balcone) e poi grigliate
- pasta al pesto col basilico e aglio del mio balcone
- insalata di riso e farro con quello che c'è nel frigo e pomodorini del mio balcone
- ratatouille con friggitelli, melanzane, pomodorini e erbe aromatiche (tutto del mio balcone)
- vitello tonnato (non del mio balcone)
- insalata pantesca di patate pomodori cipollotto tonno e capperi
- insalatona verde con salmone affumicato, stracciatella, pompelmo e semi di papavero.
Altro non ho preparato in questi giorni.