NUOVO che si cucina stasera
Moderatore: Madamadorè
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NUOVO che si cucina stasera
Buongiorno a tutte, che ne dite di riprendere la vecchia abitudine di darci spunti per le cene?
Era simpatico e utile!
Comincio io:
questa sera avremo spatzle (comprati) di spinaci e focaccine di Marco Bianchi (nel tempo mi sono ... avvicinata alla filosofia dello smart food, cibo che aiuta a prevenire le malattie principali, quali tumori e malattie cardiovascolari: vedi Berrino, vedi anche Filippo Ongaro e anche appunto Marco Bianchi, tutti che diffondono risultati scientifici acclarati e propongono linee adottate anche dalla IEO, ad esempio).
Ieri sera salmone in padella e patate al forno, un po' normali e un po' americane (quelle arancioni, che secondo Berrino sono meglio come indice glicemico). Poi come sempre fragole.
Voi, che cucinate questa sera?
Era simpatico e utile!
Comincio io:
questa sera avremo spatzle (comprati) di spinaci e focaccine di Marco Bianchi (nel tempo mi sono ... avvicinata alla filosofia dello smart food, cibo che aiuta a prevenire le malattie principali, quali tumori e malattie cardiovascolari: vedi Berrino, vedi anche Filippo Ongaro e anche appunto Marco Bianchi, tutti che diffondono risultati scientifici acclarati e propongono linee adottate anche dalla IEO, ad esempio).
Ieri sera salmone in padella e patate al forno, un po' normali e un po' americane (quelle arancioni, che secondo Berrino sono meglio come indice glicemico). Poi come sempre fragole.
Voi, che cucinate questa sera?
- Chiara
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Approvo approvo!
Solo che non ho la minima idea di quello che cucinerò stasera.
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Oggi giornata piena tra scuola fino alle 18 ed accompagnamenti successivi...cerco idee non impegnative...Chiara ha scritto:Approvo approvo!
Solo che non ho la minima idea di quello che cucinerò stasera.
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Intanto a pranzo mangiamo pasta con i broccoli.
Ludo, io pure seguo Marco Bianchi ma devo approfondire meglio e non trovo mai il tempo.
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Gli uomini sono angeli con un'ala soltanto, possono volare solo rimanendo abbracciati. (don Tonino Bello)
- mabilia
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Per noi oggi giornata molto impegnativa e stasera gnocchi alla romana fatti in casa, che basta metterli in forno. Macedonia di frutti di bosco come dolce.
Sono stata un fiore di ciliegio
- ludo68
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Io pure arriverò a casa tardi, non so ancora se alle 19.20 o addirittura verso le 20..., per quello vado di spatzle comprati, mentre le pizzette di Marco Bianchi le ho fatte ieri.
E' per questo che è bello leggere le idee altrui, spesso possono diventare un salvacena!
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- Moderatrice
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Brava Ludo!
vi leggerò cercando nuove ispirazioni
ultimamente va così:
se c'è la ragazza del figlio, cucina lei
se c'è mia figlia, cucina lei
se non ci sono loro, cucina il figlio
ieri erano tutti stanchi, quindi pizza.
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- ludo68
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Così si fa!
- smilla
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Re: NUOVO che si cucina stasera
ahahahah Lora, che figata così- Peccato mia figlia non cucini e sia single
Io stasera penso di fare zucchine al forno con mozzarella, ceci in insalata, macedonia.
Siamo solo io e la figlia, marito lavora, una bocca in meno da sfamare.
Io stasera penso di fare zucchine al forno con mozzarella, ceci in insalata, macedonia.
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- ludo68
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Le pizzette di Marco Bianchi non sono tanto piaciute, ma perché ho sbagliato io farina.
Ma in generale diciamo che questa cucina alla Marco Bianchi.. fatica a decollare in casa mia : (
Stasera pollo al curry con carote e zucchine. In alternativa minestra di verdure con riso (la base di verdure è in freezer) e petti di pollo alla piastra. Dipenderà dal tempo.
Voi?
Ah, io stamattina porridge con uvetta e mirtilli.
Ma in generale diciamo che questa cucina alla Marco Bianchi.. fatica a decollare in casa mia : (
Stasera pollo al curry con carote e zucchine. In alternativa minestra di verdure con riso (la base di verdure è in freezer) e petti di pollo alla piastra. Dipenderà dal tempo.
Voi?
Ah, io stamattina porridge con uvetta e mirtilli.
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Ieri sera alla fine risotto agli asparagi.
A pranzo gnocchi al forno.
A cena stasera...ancora non so.
Cosa hai provato di Marco Bianchi? Io ormai uso solo la sua frolla. Le focaccine sono in lista ma non le ho ancora provate.
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A pranzo gnocchi al forno.
A cena stasera...ancora non so.
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- smilla
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Re: NUOVO che si cucina stasera
pollo con carote e zucchine mi ispira per stasera, rubo ! Buono il risotto agli asparagi. Mare, devi cucinare sia a pranzo che a cena ? Potrei morire...
- smilla
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Re: NUOVO che si cucina stasera
stasera visto il sole (finalmente) e il clima abbastanza mite credo farò il riso freddo.
Tutte verdurine preparate, no sottaceti.
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NUOVO che si cucina stasera
Sia pranzo (quasi sempre per cinque a meno che,come oggi, mio marito sia fuori città o uno dei ragazzi resti a scuola per pon...dalla fine della scuola per sei) che cena (per sei) ogni santo giorno.smilla ha scritto:pollo con carote e zucchine mi ispira per stasera, rubo ! Buono il risotto agli asparagi. Mare, devi cucinare sia a pranzo che a cena ? Potrei morire...
Da voi sole? Qui diluvia da stanotte e ci sono 13/14 gradi. Non se ne può più.
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- smilla
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Re: NUOVO che si cucina stasera
Sole è una parola grossa, densi nubi si addensano all'orizzonte e l'aria è frizzantina, mi è già passata la voglia di riso freddo. Mare, mia sorella ha la tua stessa mole di lavoro (sono in sei), terrrrribile per chi, come me, ha poca fantasia culinaria.
- mabilia
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Re: NUOVO che si cucina stasera
a pranzo graziata dal fatto che mangiano tutti a scuola :) sante scuole!
A cena insalata con pomodori, ceci, sedano, mozzarella, lattuga. Hummus home made già pronto. Per i ragazzi in alternativa petto di pollo agli aromi e insalata mista.
A cena insalata con pomodori, ceci, sedano, mozzarella, lattuga. Hummus home made già pronto. Per i ragazzi in alternativa petto di pollo agli aromi e insalata mista.
Sono stata un fiore di ciliegio