le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Un angolo dove le amiche si incontrano per chiacchierare di cucina, di esperimenti culinari, di trionfi e sconfitte a tavola, per divertirsi insieme!

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Chiara
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da Chiara »

La cassetta la prendo da Cortobio, che però serve solo la mia provincia.

A me piace proprio la varietà di verdure, comprese quelle che non avrei mai considerato. Ho escluso quelle che non mangiamo mai o che detesto pulire: topinambur cardi rape barbabietole.


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pinco
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da pinco »

Chiara ha scritto:La cassetta la prendo da Cortobio, che però serve solo la mia provincia.

A me piace proprio la varietà di verdure, comprese quelle che non avrei mai considerato. Ho escluso quelle che non mangiamo mai o che detesto pulire: topinambur cardi rape barbabietole.


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Perché, topinambur, cardi, rape e barbabietole sono davvero commestibili?Immagine


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"da vicino nessuno è normale" F. Basaglia

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taomarg
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da taomarg »

molto meno fighetto di cortilia😎
il Mercoledì mattina c'è un mercato fisico dove lavoro e lì compro e poi portano a casa oppure ordino online entro lunedì ore 12. la cassetta che decidono loro non mi piace, qui dai produttori locali prendo lo stagionale, poi in un fruttivendolo vicino a casa prendo quello che non hanno di la. posso ordinargli anche wa e portano gratuitamente a casa.
non essendo una brava cuciniera molte verdure non usuali che non saprei fare non le compro.

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roberta
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da roberta »

pinco ha scritto:
Chiara ha scritto:La cassetta la prendo da Cortobio, che però serve solo la mia provincia.

A me piace proprio la varietà di verdure, comprese quelle che non avrei mai considerato. Ho escluso quelle che non mangiamo mai o che detesto pulire: topinambur cardi rape barbabietole.


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Perché, topinambur, cardi, rape e barbabietole sono davvero commestibili?Immagine


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Ma soprattutto siete certe che il topinambur esista realmente Immagine

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pilly75
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da pilly75 »

Questo è l'orto di mia suocera km0, visto da casa mia, al piano di sopra. Basta che io scenda le scale, posso scegliere quello che mi serve Immagine
Spesse volte, essendo io molto pigra per scendere Immagine, la suddetta suocera mi fa trovare sulle scale radicchio o insalata già lavati pronti all'uso Immagine o spinaci lessati.
In mezza montagna ha un altro orto, dove pianta le patate, rape rosse e altra verdura Immagine

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mobydick
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da mobydick »

Pilly che fortuna!!!

Io, che vivo al Sud, non compro surgelati tranne i piselli e raramente gli spinaci, ma solo per aggiungerne pochi in alcune zuppe, tipo di lenticchie. Se li preparo come contorno o per farcire le lasagne, li prendo freschi da dei ragazzi da cui compro a volte la verdura preordinandola con whatsapp, che li raccolgono la mattina stessa e me ne portano in quantità industriale.

Qui a Palermo dal fruttivendolo è comune trovare le vaschette di fave sbucciate, patate oppure fagiolini o carciofi già bolliti, a volte anche peperoni o cipolle arrostite. Io non li acquisto perché ho una vena masochista e le verdure le pulisco e preparo da me, lo facevo persino quando lavoravo 12-13h al giorno.

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Zonza
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da Zonza »

Di surgelati compro solo il minestrone, non siamo grandi consumatori
Tutte le altre verdure le prendo nella botteghetta sotto casa
Poca scelta ed una qualità discutibile
Ma la bottega di paese mi ha sempre salvato la vita
Quindi resto fedele al gestore pur lamentandomi della scarsità della verdura e della frutta


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...sempre avanti, mai pasion!
Corro e sono un'iperbole naturale...

Laura

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Vieli
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da Vieli »

Comunque ho appena letto che il costo della spesa a Milano per un nucleo di 2,3 persone è pari a 441 euro mensili, cioè circa 776 per 4 persone.
Considerando il risparmio che faccio fare alla mia famiglia... mi farò ricompensare la differenza mettendoli tutti al lavoro a tagliarmi verdura e pure frutta! :mrgreen:

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Ary11
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da Ary11 »

Vieli ha scritto:Comunque ho appena letto che il costo della spesa a Milano per un nucleo di 2,3 persone è pari a 441 euro mensili, cioè circa 776 per 4 persone.
Considerando il risparmio che faccio fare alla mia famiglia... mi farò ricompensare la differenza mettendoli tutti al lavoro a tagliarmi verdura e pure frutta! :mrgreen:
No, a Firenze, in 3, spendiamo di più Immagine

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mabilia
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da mabilia »

Solo spesa alimentare? Se si, direi che sono calcoli abbastanza realistici.
Se si tratta invece di spesa “globale” no. Non per noi. Spendiamo di più. E anche per mio suocero che sono in due, lui e la badante, spendiamo di più.
Sono stata un fiore di ciliegio

colombia67
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da colombia67 »

Il discorso “costo per la spesa” ricordo che lo avevamo già affrontato e c’erano molliste che, in 4, riuscivano a spendere pochissimo per la spesa es 300€ al mese ed altre che, invece, pur in 3, spendevano molto di più…
Noi, in tre, siamo sui 600€, mai speso meno…
Io mi riferisco a spesa inclusi i detersivi, ma senza il cibo per i cani che lo compra il marito..

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mabilia
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da mabilia »

Cifra realistica, Colombia.

Ricordo anch’io tutti i nostri discorsi precedenti. Li ho sempre trovati molto interessanti e anche materia da cui trarre spunto.
Ma ogni volta che escono questi calcoli mi sembra sempre di essere una pasticciona spendacciona😂
Sono stata un fiore di ciliegio

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Vieli
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da Vieli »

Ma cosa intendete per "altro"?
Io al supermercato compro il cibo.
Per due bottiglie di detersivo per piatti e per i pavimenti posso arrivare a dir tanto a 15 euro al mese. Probabilmente anche meno.

colombia67
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da colombia67 »

Vieli al super non si compra solo “cibo”: detersivi, shampoo, bagnoschiuma, creme viso/corpo, integratori, vitamine, cancelleria…
E poi incide anche se si bevono regolarmente vino/birra/superalcolici…

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Vieli
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Re: le verdure le comprate già tagliate e pronte?

Messaggio da Vieli »

E incide così tanto?
A parte la cancelleria di inizio anno scolastico, che è una spesa a sé perché è come se quella settimana facessi spesa due volte...il resto mi sembrano spese sporadiche... non le consideravo così pesanti

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