400g.di pipe rigate
800g. di cimette di broccoli
20 pomodorini ciliegini
1 spicchio di aglio
peperoncino
olio evo
sale
Mondare le cimette di broccole lessarle per qualche minuto in acqua bollente leggermente salata.
Scolarle e metterle in una padella dove avremo fatto colorire lo spicchio di aglio con l'olio. Aggiungere il peperoncino e cuocere per 5 minuti.
Nel frattempo cuocere la pasta scolarla al dente e saltarla con il condimento nel quale avremo aggiungo anche i ciliegini tagliati in 4.
Una bella spolverata di parmigiano a chi piace e buon appetito.
