Un’alternativa per non trovare pezzi di verdura (che io uso pure spesso perché anche Tommaso non ne va’ matto), è non dividere l’impasto e farcire ma mischiare direttamente le verdure dentro e frullare tutto insieme. Non ci sono pezzi e se metti un po’ più di latte viene bello morbido e soffice, giusto dentro assume il colore delle verdure che hai messo (quindi con zucchine e piselli: fuori dorato e dentro verde).ludo68 ha scritto:Il mio è più che rognoso, una cosa con pezzetti di verdura non la mangerebbe mai. Ma nel we provo lo stesso :))
Stasera non ci sono, ma ho lasciato...cospicui avanzi: metà torta di riso e metà padella di spinaci.
Stamattina a colazione yogurt e fragole: la colazione è una delle cose più sbagliate che facciamo in Italia, tutto quel dolce che invece andrebbe eliminato del tutto.
Qui oggi a pranzo lenticchie con il pomodoro (io ho giornata libera ma collegio alle 14 quindi mangio prima e tutti gli altri dopo). Stasera è la serata carne/pesce per marito ed i due maschi grandi quindi se la vede lui. Per me, Manu e Fede penso che farò hamuburger di ceci o similare.
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e siamo troppi noi 
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di cose italiane. Sardine, ricotta buona, pesto